Leverandører

Vi er lidenskapelig opptatt av å bruke de beste råvarene, og for å få til det trenger vi god kontakt med de beste leverandørene. Vi velger likevel smått og gjerne lokalt, fordi vi kjenner oss igjen i …

Bakeriet i Lom

Siden Hev Ringebu åpnet i 2018 har vi fått levert bakevarer fra Bakeriet i Lom hver dag. Bakeriet i Lom er et håndtverksbakeri som har fokus på kvalitet i alle ledd. 

Solberg & Hansen

Solberg & Hansen har fokus på bærekraft i alle ledd. Stabil kvalitet på produktene, tett og godt samarbeid med folka i S&H og fornøyde kunder, er viktige faktorer når vi velger vår leverandør av kaffe- og teprodukter.

Champagneinwest

Vi er opptatt av å bruke små kvalitetsleverandører som har samme fokus på råvarer som oss på Hev. Champagneinwest importerer champagne fra både anerkjente produsenter, men også de mindre som er av samme størrelsen som Hev. Derfor kjøper vi all vin og champagne gjennom vår trofaste leverandør. 

Ringebu Markedshage

På Hev Ringebu er vi opptatt av lokale råvarer, og når de i tillegg kommer fra Ringebu, samt er økologiske blir vi frelst. Derfor har vi valgt Ringebu Markedshage som leverandør av det meste av det grønne vi serverer på Hev i sesong. De produserer et stort mangfold av økologiske grønnsaker, urter og blomster i Ringebu. 

Jentene på tunet

Høsten 2018 fikk vi tilsendt smaksprøver fra Jentene i Selbu. Og siden har vi sverget til deres kvalitet. Med internasjonale priser og fornøyde kunder er det en drøm for oss å kunne selge deres produkter. 

Aukrust Gard & Urteri

Vi leter alltid etter gode lokale produsenter. Aukrust Gard & Urteri holder til i Lom, og har siden 1986 drevet økologisk urteri. Der produserer de nå mange sorter av krydder og te. De lever opp til våre krav til kvalitet, og er en trofast leverandør. 

Kaurstadbær

Kaurstadbæra er fra gården til Per Otto i Ringebu. Det er kort vei fra jordbæråkeren til Hev, Det vil si at du får ferske jordbær hos oss gjennom sommeren. Hele året serverer vi jordbærsmoothie på frossene kaurstadbær.   

Hanasand Gård

Hanasand Gård leverer de beste tomatene til våre retter. Med fokus på kvalitet, økologisk og biologisk produksjon er tomatene fra sjøkanten i våres øyne, de beste i Norge. 

Hev opplevelsen