À la carte

Lobsterroll 379,-

Hummerrøre i brioche fra Bakeriet i Lom, sitronmajones, granateple, estragonpulver, ørretrogn og agurk.
Allergener: Melk 

Trøffelrisotto 395,-

Sopp, Parmesan, Urteolje, Oxalis                                                                                      Allergener: Melk

Salat med andeconfit 295,-

Andeconfit, syltede rødbeter, Granateple, shimeji sopp, valnøtter og appelsinfilet.
Allergener: valnøtter, 

Kremet fiskesuppe 245,-/365,-

Erter, kveitefilet, urteolje og reker.
Allergener: Melk, fisk, skalldyr, selleri

Pannestekt Kveite 465,-

Brokkolini, gresskarpure, hvitvinsaus.
Allergener: Byggryn, fisk, skalldyr, melk

Yttrefilet fra Annis Ringebu 465,-

Kremet soppsaus, syltet rødløk, Bakte solørpoteter og glaserte gulrøtter.
Allergener: Melk

Andeconfit 365,-

Rødkål, appelsinsjy og bakte solørpoteter.
Allergener: Melk

Hev burger 295,-

Røkt urtemajones, cheddar, løk, baconjam, syltet agurk, salat, bakte solørpoteter og aioli i brioche.
Allergener: Sulfit, hvete, gluten ,melk, egg, sennep

*************************

Eksempel på 3-retter kr. 725,-

Kremet fiskesuppe
Med erter, kveitefilet, reker og urteolje.
Allergener: Melk, fisk, skalldyr, selleri

*****

Andeconfit
Rødkål, appelsinsjy og bakte solørpoteter.

eller

Pannestekt Kveite
Brokkolini, gresskarpure, hvitvinsaus, bakte solørpoteter.

*****

Mørk sjokolademousse 
Allergener: Melk

Meny for barna på
Hev Mosetertoppen

Amerikanske Pannekaker 129,-

Allergener: Melk, hvete, egg

Hev Barneburger 175,-
Allergener: Melk, egg, hvete i brød

Is i beger fra Stuttreist 69,-
Allergener: Melk, egg, hvete i brød

Søtt til fjells

Mørk sjokolademousse 165,-

Nydelig sjokolademousse på mørk sjokolade.  
Melk, egg

Kokospannacotta 140,-

serveras med jordebearcoullis 
Melk, soya, kan være spor av nøtter 

Iskrem fra Stuttreist 140,-

Nydelig iskrem fra Stuttreist. Spør servitøren vår om smaker.
Melk, soya, kan være spor av nøtter 

Affogato 119,-

Nydelig vaniljeis fra Stuttreist på Lunke gard,
toppes med espresso fra Solberg & Hansen.  
Melk, soya, kan være spor av nøtter 

Artisanal pizza meny

Vår pizza er en tradisjonell og autentisk napolitansk pizza, laget med de beste ingrediensene hentet fra Norge og Italia! Den kjennetegnes av en luftig, tykk skorpe og en ultratynn, myk midtdel- akkurat slik en ekte napolitansk pizza skal være. Pizzaen kan ha små, svarte flekker på skorpen, som ikke er brent, men et kjennetegn på den autentiske stekeprosessen, på grunn av den intense varmen i pizzaovnen. Deigen vår har 67% hydrering, lages med en fordeig og modnes i 48 timer. Velkommen inn til oss! <3

1. Marinara 245,-

San Marzano DOP-tomat, hvitløk, fersk oregano, sørlandsk stracciatella, extra virgin olivenolje. Tillegg: Amatore ansjosfileter kr. 66,-

Allergener: hvete, melk

2. Margherita 255,-

San Marzano DOP-tomat, sørlandsk mozzarella, fersk basilikum, Pecorino Romano DOP Nero, extra virgin olivenolje

Allergener: hvete, melk

3. Crudo 325-

Sørlandsk mozzarella, Serrano Gran Reserva Duroc 24 mnd Domecq, mikrogrønt dea De små grønne, parmigiano reggiano DOP 24 mnd, extra virgin olivenolje

Allergener: hvete, melk

4. Diavola 305,-

San marzano DOP tomat, sørlandsk mozzarella, Chorizo Iberico Bellota 100% Iberico Domecq, fersk oregano, hjemmelaget chiliolje.

Allergener: hvete, melk

5. Quattro Formaggi 275,-

Sørlandsk mozzarella, Gorgonzola piccante DOP, Taleggio DOP Latte crudo Verde, Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mnd.

Allergener: hvete, melk                     

6. Pistacchio, Mortadella & Stracciatella 295,-

Pistasjkrem, sørlandsk mozzarella, Mortadella Edizioni Franchi med pistasj, sørlandsk stracciatella, pistasjcrumble, fersk basilikum

Allergener: hvete, melk, nøtter

7. Porro & Salsiccia Piccante 285,-

Purreløkveloutè, hjemmelaget sterk pølse, purreløk / mikrogrønt fra De Små Grønne, Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 mnd.

Allergener: hvete, melk

Alle pizzaer kan lages uten gluten. + kr 50,- per stk.             

Varme drikker

All kaffe er brygget på kaffebønner fra Solberg & Hansen.

Kaffe- eller tekopp fra Solberg & Hansen

Varm sjokolade med krem

Espresso

Americano

Cortado

Cappuccino

Latte

Mocca

Kalde drikker

Islatte På espresso fra S&H med smak om du vil? Salt karamell, spicy chai eller sjokolade

Mineralvann Pepsi, Coca-Cola, Pepsi Max, Solo, 7-Up

Eplemost fra Hemlaga på Næs 0,33 ltr / 0,75 ltr / på glass

Ingefærbrus fra Tree Cents

Carlsberg Alkoholfri fat 0,33 ltr / 0,5 ltr

Carlsberg Pilsner fat 0,5 ltr

1664 Blanc fat 0,5 ltr

E.C. Dahl Humlehagen IPA fat 0,33 ltr / 0,5 ltr